Roubovaná zelenina

Možná jste si toho už všimli, že roubovaná rajčata, okurky nebo papriky bývají dražší než klasické sazenice.
Nabízí se tedy otázka: Je to jen dražší varianta, nebo se něčím liší?
Připravili jsme si pro vás článek na téma roubované zeleniny, jak to s ní je a jaké vám v zahradě přinese výhody.

Pokud neznáte pojem roubovaná zelenina, pojďme si ho přiblížit.
Roubovaná zelenina je rostlina složená ze dvou částí. „Nahoře“ je klasická odrůda tedy ta, kterou znáte (např. rajče nebo okurka) a  „dole“ je silnější podnož, tedy kořenový systém. Díky tomu vzniká silnější rostlina už od začátku.

Právě spojení silného kořene a kvalitní odrůdy přináší výhody, které poznáte během celé sezóny. Rostlina má silnější kořenový systém, lépe si poradí s vodou a živinami a je odolnější. Během sezóny se to projeví tím, že vytvoří více plodů a sklizeň bývá delší.

Proč byste ji měli vyzkoušet?
Daří se jí v náročnějších podmínkách, při horší půdě nebo když chcete z menšího prostoru vytěžit víc. Často stačí vyzkoušet jednu rostlinu a rozdíl poznáte během sezóny sami.

Rozdíl mezi Roubovaná vs. klasická zelenina?
Na první pohled vypadají podobně, ale rozdíl se projeví hlavně během růstu a sklizně.

Klasická sazenice:

• běžný kořenový systém
• citlivější na podmínky (sucho, půda, nemoci)
• růst a úroda odpovídají podmínkám, které jí vytvoříte

Roubovaná sazenice:

• silnější a odolnější kořen
• lépe zvládá horší podmínky
• intenzivnější růst
• často více plodů a delší sklizeň

Rozdíl tedy není jen na začátku, ale hlavně v průběhu celé sezóny.

Jak ji správně pěstovat?
Pěstování se podobá klasické zelenině, ale je dobré dodržet pár zásad. Důležité je dopřát rostlině dostatek prostoru, počítat s jejím silnějším růstem, vyvazovat ji nebo vést. Roubovaná zelenina roste intenzivněji než zelenina ze semene.

Při její výsadbě je důležité si dát pozor na roubované místo (zesílení na stonku), které musí zůstat nad zemí. Pokud ho zahrnete, tak si rostlina vytvoří vlastní kořen a přijdete o výhodu silné podnože.

Co máme u nás v zahradnictví?
Roubovanou zeleninu okurky, rajčata, papriky, melouny, cukety, lilek, bazalka Výběr se může lišit podle sezóny, ale vždy jde o odrůdy vhodné pro pěstování v našich podmínkách.

Nejčastější otázky

Co znamená roubovaná zelenina?
Je to rostlina složená ze dvou částí. Silného kořene a plodící odrůdy.

Je roubovaná zelenina “jen” dražší sazenice?
Ne, vyšší cena odpovídá silnějšímu růstu, odolnosti a často i větší úrodě.

Jak poznám roubovanou sazenici?
Na stonku je viditelné zesílení místo, kde je rostlina naroubovaná.

Můžu roubovanou zeleninu zasadit stejně jako běžnou?
Ano, ale nesmíte zasypat místo roubování. A doporučujeme větší rozestupy mezi jednotlivými sazenicemi.

Vyplatí se mi roubovaná zelenina?
Pokud chcete větší jistotu úrody a méně problémů při pěstování, většinou ano